El proyecto surge con la conversión de la marca en franquicia, buscando homogeneizar y consolidar una imagen coherente con la oferta de la marca. Para ello, se han definido procesos, productos, áreas e imagen, resumidos en un manual que sirve como guía para los operadores. A partir de este marco, los proyectos de aplicación de marca tienen como objetivo adaptar los conceptos de la marca a cada local, considerando dimensiones, ubicación y el perfil del cliente objetivo. Dependiendo de estos factores, los establecimientos pueden ser puntos de venta que expenden alimentos elaborados en fábricas autorizadas, diseñados para el consumo en barra, o locales más amplios con áreas de mesas y heladería. Las tiendas "Bondona" responden a la tradición de su producto principal, elaborado de manera artesanal, pero siempre con sabores y modelos innovadores y en constante evolución. Los proyectos presentan un diseño acogedor y moderno que fusiona elementos rústicos con detalles contemporáneos. El logotipo, con colores vivos y un diseño amigable, atrae la atención de inmediato, creando un ambiente alegre y familiar. La fachada de la tienda, generalmente compuesta por vitrinas de exhibición, resalta los productos con un enfoque claro en la presentación visual. Los materiales, como la madera en los detalles del techo y el revestimiento de ladrillo en las paredes, aportan calidez y autenticidad, mientras que el uso de metal en taburetes y mesas introduce un toque industrial que equilibra el diseño.